Рецепты

Чапче(Фунчоза) – это не острое блюдо из жаренной стеклянной лапши и овощей, которое очень популярно в корейской кухне. Чапче обычно готовят из данмён , стекляной лапши, сделанной из крахмала сладкого картофеля. Лапшу смешивают с ассорти из овощей, мяса, грибов и заправляют соевым соусом, мирин и кунжутным маслом. Когда-то Чапче было королевским блюдом, сейчас это одно из самых популярных традиционных праздничных блюд, которое часто подают по особым случаям, таким как свадьбы, дни рождения. Он также популярен на банкетах, вечеринках из-за простоты приготовления большого количества и гибкости подачи.

Пибимпаб – популярное корейское блюдо с рисом, овощами и соусом из соевой пасты с перцем Кочудян. 

Слово ” Пибимпаб” состоит из двух частей: Пибим – смесь; Паб – рис. Это говорит о самой сути блюда – рис со смесью разных ингредиентов в виде яйца, соуса и овощей. 

Пибимпаб очень популярен в любое время года и считается одной из визитных карточек корейской кухни. Его вкус как нельзя лучше передает закаленный традициями дух Кореи. 

 

Токпокки – национальное блюдо корейской кухни с палочками из рисовой муки и соусом на основе соевой пасты Кочудян.

Самгук подготовил для вас очень простой рецепт для приготовления истинно корейского Токпокки. Всего 4 простых шага позволят вам насладиться вкусом блюда, основные ингредиенты которого приехали прямиком из Кореи – Рисовые палочки Тток и Соус для Токпокки. Соус вы можете выбрать по вкусу: не острый, острый, кремовый и очень острый доступны в нашем магазине! 

My cart
Your cart is empty.

Looks like you haven't made a choice yet.